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首页 > 产品中心 > 商用电磁煲汤炉系列 > 大功率电磁炉双头煲汤

大功率电磁炉与家用电磁炉的区别
  家用电磁炉功率小,平底锅,且是220V交流转变成直流,实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅,并且功率达到了35KW,选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和耐用性。正常使用,可连续工作10年(10万小时)以上。
大功率电磁炉与传统明火锅炉的区别
  绿环保保: 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
  安全可靠: 无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
  改善环境: 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
  减少配套: 减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
  节省场地: 体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。
  可以精确温控: 大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。


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