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东莞市百达厨具有限公司

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首页 > 产品中心 > 商用电磁煲汤炉系列 > 可倾式电磁煲汤炉

规 格 型 号

产品型号

最大功率

电源电压

直径

外形尺寸

容量

电磁可倾式夹层锅-15型

ZBS-15QX

15KW

三相380V

700mm

1120×900×1200mm

150升

电磁可倾式夹层锅-20型

ZBS-20QX

20KW

三相380V

800mm

1220×1000×1200mm

200升

电磁可倾式夹层锅-25型

ZBS-25QX

25KW

三相380V

900mm

1300×1100×1200mm

260升

电磁可倾式夹层锅-30型

ZBS-30QX

30KW

三相380V

1000mm

1420×1200×1200mm

320升

 

摇摆汤炉 可倾式汤炉 可倾式炒炉 摇摆炒炉

简要描述:采用先进的电磁感应加热技术,加热后可倾斜倒出,有防滑倾斜功能,方便安全,可精确控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制***与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
电磁可倾式夹层锅
安装环境
工作电压: 三相五线式/380V
最大波动电压:340V—430V
工作频率:50—60HZ
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%


电磁可倾式夹层锅详细介绍:
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
7、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
8、操作方便,旋钮开关,输出功率可以灵活调节;
9、先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;

10、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

 

摇摆汤炉 可倾式汤炉 可倾式炒炉 摇摆炒炉优点:

●节能,比传统燃气灶、燃油灶、电热灶省40%-60%

省着用不如用着省。

高效,火力密度大,炒菜速度比传统炉灶快20%,上

菜快,食客流转率提高,增加营收和美誉度。

安全,无易燃易爆物,减少燃料使用存储易引致火

灾的危险。

环保,无明火,烟尘、噪音、废气和热辐射,改善厨

师工作环境,告别汗流浃背。

可节约烟道、烟管投资费用,可减少烟道占用厨房

空间。

对部分需要废气净化的厂家节约治理设备投资及运

行费用。

应用范围广,可广泛替代传统燃料炉具,特别是对

安全级别要求高的场所。


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